いつもなら、明日勤務したら、あさって勤務最終日＝週末～
とか、はしゃいでいる所なのだが、今週は土曜も勤務＝しかも非常軌的業務。気が重い。なんで難しい日程調整までやってしまい、なんとかできるようにしちゃったのだろう。来週週末も日曜仕事が入って忙しくて大変な時期だというのに。
と言うことで、今日はスジ肉とホルモンの煮込みを作ってみた（何の脈絡もない）しかし、ホルモンもスジ肉も高くなったもんだ。シチューに使うもも肉や、ヘタしたらサーロインの固まりよりも高くなりそうな勢いだ。残っていた野菜を片っ端から放り込んでみた。キャベツ・白ねぎ・玉ねぎ・白菜・大根。こいつでただいま一杯やりちう。うま～。しっとりとした脂の感じととろーりとなった具材の食感がたまらない。ちょっと味が濃かったけどよしとしよう。
こないだから山で時々耳がおかしくなることがあったけど、昨日からなんか耳がおかしい。耳鳴り？？、耳が詰まった感じで、なんか「ぼぼっぼ」て感じの音がする。医者いったほがいいかなあ。
さあ、気合いれて、日曜日の為に働くぞ。