かわっていくもの。かわらないもの。

前にとあるレストラン@ハンバーグが売り・・・のお店のことを日記にした。
今日、いろいろ写真を見ていた。

そうすると・・・。
あーこの店もしょぼくなったな~。
と思う店。

実はあまりかわっていない店もあることに気がついた。

かわっていたのは自分の方だった。

「舌が肥えた」
そんな言葉はスキではない。

けれど、こんなタベモノについては、ぜいたくに慣れてしまったのかもしれない。

とも、思う。

石見銀山「おおもり」の代官そば
先週、仲間と一緒に行った。喜んでもらえるか不安だった。
こんなそばだけでしょぼかったかなと思った。
写真を見ると・・・なんらかわってなかった。
 

現在・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・過去(2003年)

能登「まつおか」海鮮丼といしる

こないだいったら、人がらがら。
前に行った時は追加注文するのが申し訳ないくらい待ち行列だったのに
 
 

現在・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・過去(2003年)

浜田 「会津屋八右衛門}日本海定食
ノドグロの煮付け?と聞いたら、こんな値段ぢゃノドグロは出せません。
赤メバルです・・・と教えてくれた。赤メバルでも十分うまかった。
ここの刺身醤油はフジモトの刺身醤油。甘味料入ってアマアマだけど、
ハマチの刺身には抜群に合う(と思う

 
現在・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・過去(2003年)

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