2007年11月11日(日)
道後山~岩樋山縦走登山からの下山後,クロカンパークのひばごん温泉へ。
その後みんな思い思いのものを頼んで,たのしいランチです。
おでん。地場の豆腐。そば。丼。焼肉定食。
ワニのタタキがあったので頼みました。
ワニとは,この地方の方言で「サメ」のことです。
そう,ジョーズで有名なあの「サメ」です。
輸送手段の発達していなかったその昔。
身にアンモニアを持つので腐りにくいワニ=サメは,山間部のこの地方のご馳走だったのです。
(ちなみに因幡の白兎にでてくるワニとはこのサメのこと)
ちょっとスモークしてあるみたいで,時々食べているワニの刺身とは違って,かなり一般向けする仕上がりの一品でした。
最後はソフトクリームで締めようかどうしようが迷いつつ,ぼぶさんのココナツアイスを文句いいながら,1/3くらいねるねるねるねして食べてました。ぼぶさんありがとうです。
m(__)m


